中国最大的食糖批发市场是广西糖网食糖批发市场

广西糖网食糖批发市场有限责任公司于2003年成立，是我国第一家提出以现货交易和物流配送为发展方向的食糖批发市场，是我国大宗现货市场“电子商务+现代物流”模式最成功的实践者之一，已连续七年雄踞全国食糖现货交易量榜首，每年承担全国25%的食糖购销和配送任务。

广西糖网首创了“周合同”交易模式，采用国内最先进的电子商务平台来开展食糖销售、物流及信息服务，通过积极建设全国范围内的食糖物流配送体系，整合社会仓储、运输、金融、质检等各种服务资源，在全国主要食糖产销区，设立配送仓点140多个，整合利用社会仓储资源100多万平方米，涵盖全国20多个省、市、自治区的物流配送体系，基本实现了食糖“网上交易，就近提货”。广西区内95%以上制糖企业以及国内80%以上食糖经销商均直接或间接从广西糖网采购食糖，是名副其实的全国食糖产销桥梁、食糖交易中心、物流配送中心和定价中心。

七年后，广西糖网年现货交收量（生产企业和采购企业在我市场卖糖和买糖的量）从2003年57万吨增至2009年的635万吨，七年增长了11倍多，其中2009年现货交收量占同类市场88%份额，占全国食糖总产量25.5%（广西食糖总产量的41%），在全国各类商品市场中遥遥领先；而年现货（实物）交易额从2003年的13亿元增至2009年的243亿元，七年增长18倍多。

2007年10月25日，原国务院副总理曾培炎视察广西糖网，对广西糖网大力发展“电子商务&现代物流”的流通模式取得的成绩予以充分肯定，并希望广西糖网进一步加快发展现代流通模式，做大做强企业。同年广西糖网获得商务部《全国商务系统先进集体》荣誉。

2009年12月7日，《国务院关于进一步促进广西经济社会发展的若干意见》明确强调要“加快建设大型工业品、粮食和农副产品批发市场和专业市场，进一步完善柳州食糖现货交易市场”。这是国家从战略的高度做出的一项重大决策，更是对广西糖网乃至广西糖业的极大肯定和鼓舞。