中国最早的无土栽培蔬菜农场是上海的四维农场

我国蔬菜无土栽培基质的发展历史可大致分为以下3个阶段。

1、由国外引进技术和设备阶段。中国最早的蔬菜无土栽培出现在20世纪30年代上海市的四维农场（Sa-eway. Farms），采用基质栽培方式，栽培基质为煤渣，营养液循环供液，生产番茄、黄瓜和西瓜，是中国最早的无土栽培基质。

2、国内试验研究阶段。在中科院上海植生所科技人员的影响下，1959年上海宝山县的菜农用瓦砾为基质在缸内无土栽培番茄试种成功。1966年用同种方法试种番茄、黄瓜、茄子成功。1976年用瓦砾和糠灰为基质种植番茄成功。

3、迅速发展阶段。20世纪80年代中期，中国蔬菜设施栽培迅速发展，人民生活逐步提高，同时也带来了污染问题。为此，日益需要以无土栽培生产无污染、洁净卫生的蔬菜，这时期各地农业院校和科研单位，先后开展蔬菜无土栽培技术研究，对栽培基质的研究更是蓬勃兴起，筛选出了诸多栽培基质。我国无土栽培设置系统南方多为水培系统，北方则以基质栽培为主。