中国最早的关于口技的记载见于春秋战国时代

中国最早的关于口技的记载见于春秋战国时代。

据记载，孟尝君田文因才能享誉六国，遭嫉妒，秦昭襄王准备杀害他。他让门客学狗叫，盗得狐面裘，贿赂宠妃，因得“通行证”；
又让门客学鸡叫，使守官吏打开城门，因而逃脱。

口技作为表演技艺不晚于宋代。

宋人杂记说，在游艺场里，有“学乡谈”和“百鸟鸣”，可能都是口技。
宋元戏剧中的“犬吠”、“鸡叫”之类的舞台效果，大都是口技者在后台完成的。

到了清代，口技从单纯模拟某一种声音，发展到能同时用各种声音，串组成一个故事，被列为“百戏”之一，即“口戏”，俗称“隔壁戏”。它表演“军旅狩猎”、“群猪争食”，无不惟妙惟肖。

口技是仿声艺术，至今仍流行。在演出时，演员掌握声音对“麦克风”不同距离的不同效果，模拟出枪声、风声，十分逼真。