中国最大的鸡肉供应商是福建圣农发展公司

福建圣农发展股份有限公司是在深圳证券交易所挂牌上市的上市公司，股票简称“圣农发展”，股票代码为“002299”。

福建圣农位于福建省南平市光泽县，创建于1983年。

公司专注于白羽鸡生产三十多年，是国内同行业现代化程度最高、规模最大的集饲料加工、祖代与父母代种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡屠宰加工为一体的联合型企业。

公司凭借完整的一体化全产业链实现了食品安全的可追溯性，并依靠优良的品质和稳定的供应成为肯德基的长期战略合作伙伴，麦当劳中国唯一鸡肉供应商，2008年北京奥运会、2010年上海世博会、广州亚运会、2011年深圳大运会和2015年首届青运会的指定鸡肉供应商，以及双汇、太太乐、德克士、安井、世纪联华、华润万家等食品加工企业及大型超市重要鸡肉供应商。

2014年8月消息，世界知名的收购集团KKR向中国最大的鸡肉生产商福建圣农投资4亿美元，继续按照与中国政府利益相吻合的主题进行投资。

通过这笔交易，KKR将拥有福建圣农发展股份有限公司（Fujian Sunner Development）18%的股份。福建圣农是中国最大的从事肉鸡饲养、屠宰加工和鸡肉供应的厂商。

中国的食品生产商改革通常涉及厂商之间的合并。圣农和KKR称，中国只有不到三分之一的鸡肉由大型集团供应，相比之下美国95%以上的鸡肉来自于大型集团。

“垂直整合的养鸡场是解决（中国）食品安全问题的关键方法，”KKR合伙人朱利安-沃尔哈特（Julian Wolhardt）说。

2013年，KKR通过将其持有的中国现代牧业（China Modern Dairy）股份出售给中国最大的乳品生厂商蒙牛乳业（China Mengniu Dairy），获得了其对现代牧业初始投资的三倍回报。

2014年，由KKR牵头的财团对国有的中粮集团（Cofco）旗下的猪肉生产公司注入了2.7亿美元。

猪肉是中国消费量最大的肉类。

据KKR和圣农称，中国是第二大鸡肉消费国，人均每年鸡肉消费量为10千克，不过这依然远远落后于美国43千克的人均每年鸡肉消费量。

成立于1976年的美国KKR集团（Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P.），是老牌正宗的杠杆收购天王，金融史上最成功的产业投资机构之一，全球历史最悠久也是经验最为丰富的私募股权投资机构之一。