中国生活纬度最低的鲑类是仅产于台湾的“台湾马苏麻哈鱼”
台湾马苏麻哈鱼(Oncorhynchus masou formosanus)属鲑形目,鲑(读音“龟”)科,大麻哈鱼属。俗名:犁山鳟、樱花钩吻鲑、次高山鳟。英文名:Cherry salmon , Masu salmon,属于我国濒危鱼类。
台湾马苏麻哈鱼体呈长纺锤形,稍侧扁。吻突出,微弯,口端位,口裂长,口裂可达眼后缘下方。上颌骨向后伸过眼后缘。上下颌具齿。侧线平直。脂鳍距尾鳍较距背鳍为近。脂鳍末端游离。尾鳍弯月形。体背部青绿色,腹部银白色,体侧中央有9个椭圆形云纹斑点,侧线上方有11—13个小黑点。
台湾马苏麻哈鱼为冰期自北方而来的残留物种,已经成为定居于淡水河川的陆封型鱼类。为我国台湾省所特有,仅生活于我国台湾省大甲溪上游海拔1500米以上的犁山溪流中,是全世界鲑科鱼类现生种类中已知两个分布最南的种类之一(另一种在墨西哥)。
本种栖息于水温15℃以下的清澈溪流中。对水质及水的溶氧要求很高。以水生昆虫或掉落在水中的昆虫为食,一般可长至200-300毫米。
台湾马苏麻哈鱼的资源量,过去未作深入调查。
近年来,由于过度捕捞,致使数量大为减少,目前已濒临绝种。台湾省有关部门自20世纪70年代初开始进行人工繁殖试验,并获得成功。在此基础上,台湾地方政府已加强对本种的各项繁育和保护研究,并对其生态环境、资源状况等进行了深入调查和严格禁止捕捞。