中国古代养生学排第一的重要大典是明代的《遵生八笺》
健康长寿是全世界人类永恒的追求,在科技高速发展、社会急剧进步、工作和生活压力越来越大的今天,健康的意义更加凸显。也因此,各种各样的健身方法花样翻新,层出不穷。不过,对这些健身方法追根究底之后,会发现它们的根源都深植在传统之中。
而向历史的源头追溯,我们更会发现,在遥远的古代,中国已经有了完整全面的养生保健术,《遵生八笺》则正是一本全面介绍中国养生术的大书。
《遵生八笺》,明代高濂撰写,全书分为八笺二十卷,分清修妙论、四时调摄、起居安乐、延年却病、饮馔服食、燕闲清赏、灵秘丹药、尘外遐举等八笺,分别从调神、四时调摄、起居、导引、饮食、情志、丹药等方面全面而详细地介绍了养生之道,堪称我国古代集养生理论和方法之大成的经典之作。
该书刊后即风行于世,为历代帝王、文人所推崇,是认识、学习中式养生最重要的一本指导性著作。在愈来愈重视健康的现在,也具有很强的实用价值。
《遵生八笺》,保存了中国养生学和魏、晋、南北朝后期烹调、饮食学的要领,在中国古代饮食文化史中也被认为是一个重要的里程碑之作。