中国最早将“普（洱）茶”作为专有名词记录的史书是明朝的《滇略》

几千年来中国的茶叶名称基本上根据产地命名，云南最早记载茶名的是《蛮书》。

唐代贞元十年（794年）唐王朝与南诏和盟后，在南诏设银生节度，在银生节度辖区内的茶叶官方命名“银生茶”。

元朝建置，《元史-本纪》载：“至元三十一年（1294年），云南行省所定路、府、州、县：上路二、下路十一，下州四十九，中县一，下县五十。普日部（宁洱）、思摩部（思茅）、步腾部（普文）、步竭部（宁洱境内）等属元江府辖”。

明朝建置，《明史=地理志》载：“云南承宣布政使司，领府五十八、州七十五、县五十五、蛮部六。镇沅府辖禄谷长官（恩…乐）、者乐长官（新抚）；元江府辖他郎寨长官司（墨江）、普日长官司（宁洱）、思摩甸长官司（思茅）、钮兀长官司（江城）”。

明万历年间，谢肇淛《滇略》（1620）卷三中云：“土庶所用，皆普茶也。”这是“普茶”第一次作为专有名词在史书中出现。

清朝雍正七年（1729年）设置普洱府，为流官制；清代赵学敏（1765）撰《本草纲目拾遗》云：“普洱茶出云南普洱府……”对普洱茶的产地区域已作了准确的判定，也是“普茶”到“普洱茶”的官方定义。

从“银生茶”到“普茶”再到“普洱茶”的名称演变：“银生茶”应该从公元794年到公元1294年期间使用了近500年；“普茶”从公元1294年到1729年期间使用了430多年；“普洱茶”从公元1729年至今使用了近280年，普洱茶因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名扬天下。

普洱府辖地的茶叶，包括今云南省普洱市的26座古茶山和西双版纳古六大茶山的，都集中到普洱府今天的宁洱县城加工与集散，故名普洱茶。

在横跨元、明、清三朝，以及民国与共和国的普洱茶兴起的数百年间，作为云南茶叶最先在史籍上发出声音的银生茶（景东茶）竟然长时间沉默了。在江北与江南六大茶山相继兴起的时代，在景迈茶、临沧茶兴起的最近几年，有谁知道它的落寞与孤寂？这还不算，更悲剧的是，世态炎凉之下的甘苦只有景东茶自知。

普洱茶热了，大家都来抢占银生茶这一宝贵的历史文化资源。唐人樊绰在《蛮书》里留下了“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹以饮之”的记载，竟然成了当代名门显贵寻宗问祖的大戏法。

有现当代的专家、学者指出，唐代时期银生茶的产地不在景东县，而是在银生府管辖地，距离银生城几百公里之远的勐腊县古六大茶山。

在距离景东县城9公里的御笔山茶文化主题公园，普洱市茶业局文化品牌科包忠华科长说，我们现在看到的这片茶园，大都是20世纪八九十年代种植的，后来嫁接了景东当地茶农耿发财培育的“普景一号”优良品种，茶叶品质非常好，卖价要比一般的荒山茶要高许多。

但御笔古茶山，最好的茶园不在这里，从这个山坡一直下到谷底，有条小河，小河对面的山就属于无量山的腹地了——无量山国家级自然保护区，在那里可以听见我国最珍稀的动物之一黑冠长臂猿的啼叫。

御笔古茶山分布有五棵桩古茶园、菜子地古茶园、邓家古茶园、高老庄古茶园。其中，菜子地与五棵桩就位于自然保护区里。

包忠华科长还有一个身份是普洱茶文化研究者，他通过查找历史文献，实地考察，得出了结论：《蛮书》中记载的“茶出银生城界诸山”，不是远在古六大茶山，而指的是景东县城附近的老仓福德山、金鼎山、漫湾山、御笔山等古老的茶山。这些茶山有古茶园，有数百年甚至上千年的古茶树，这些都是当时在银生府时期景东就栽种茶园的佐证。

包忠华在《御笔古茶山迎来了新春天》一文中写道：五棵桩古茶园位于无量山深山中，海拔1960—2150米，距离菜子地古茶园3公里，距离邓家古茶园2公里，距离高老庄古茶园4公里，面积200多亩，种植历史可追溯到1200年前。

唐贞元十年（公元794年）唐王朝与南诏和盟后，在景东设银生节度使，节度府衙设在银生城即今普洱市景东县城。

据说，它是银生节度府时期，府衙的官办茶园。当时把犯罪的人发配到那里进行开垦种植茶叶，为了限制囚犯的活动范围，就在不同的地方立了五棵石桩，后来人们就把这片茶山称为“五棵桩茶园”。

进入五棵桩茶园道路非常难走，从银生城出发需要一天的时间，沿着文果河而上，要经过亮石崖瀑布，瀑布高约60米，宽约6-7米，从石崖的石槽喷泻而出，很远就能听到雷鸣般的声音，因石崖在月光下会发出亮光，得名“亮石崖瀑布”；瀑布再往前走的山路要从一个悬崖中间通过，稍有不慎就会坠人悬崖，这是进入五棵桩茶园的必经之路，被称为“思过崖”，有悔过自新，回头是岸的意思。