美国猪的味道

这不是骂人的话啊。
而是美国的猪肉的味道实在太强势了。
外国的生肉一般是很难直接进口的,
所以很多食品厂就地加工,使用美国本地猪。
比如上海梅林午餐肉,长城小白猪午餐肉等,
但中国工艺不行,绝大多数时候被美国猪抢了气味。
对于午餐肉的设想不至于有多好吃,但能吃,涮个火锅,搞个蛋炒饭啥的。
但使用美国制造的中国食品之后,
闻后不犯恶心已经中彩票了。
中国人在吃上讲究个色香味俱全,
这不是矫情,
而是把对食物的尊重和美好体现到一个层次。
但美国猪的腥骚气,中国食品厂显然方法不到位。而且这腥臊气很统一。
一闻就知道是美国猪。
不论是做成卤煮熟肉,甚至广式香肠,
一不小心就被美国猪味盖过一切,
让你吃到的东西不再是午餐肉、香肠、蹄膀、排骨这样的分类。
而是美国猪的味道。
你无法设想部位,只要没有骚气就谢天谢地啦!
丹麦有名的午餐肉使用美国猪,失败。
号称全世界数一数二的午餐肉品牌,
令人不堪回首。
台湾午餐肉,
可以入口,
说明台湾人不仅做肉,还自己吃,
否则不可能像其他厂商一样,
任由美国猪味悄悄毁掉品牌的。
韩国人,也不停努力了,
但不是每次饺子馅里的猪味能被掩盖的。
刚来美国时,
有美国华裔请我吃各种东西,
总说不难吃,还能吃对吧?
我当时想,
哈哈,对美国的食物居然我们用这么低的标准要求。
现在,
真是觉得买美国产的食品。
闻起来能下口,
最后没倒掉,
真的是达到了不难吃,还能吃,
已经是种美誉啦!