突然喜欢上吃青菜。
从小到大,
最不喜欢吃青菜,
不仅要摘菜,
看人家摘毛豆一摘摘一天,
关键不好吃有没有,
山东人的大葱,
不爆炒羊肉、牛肉,简直让人难以下咽,
还卷着大饼吃,
后来知道,其实菜是有切法的。
比如直直的切,放到汤里的一段段葱有着鼻涕一般粘乎的汁简直就是我的地狱,
想起来,都是几岁时被俺家老娘逼着吃的小姑娘的泪,
但斜切的葱,爆炒牛羊肉,那是人间美味,
葱丝还是可以接受的,
所以菜其实是有切法的,
但是关键还是因为有肉,而不是青菜唱主角吧。
广东人天天要吃菜,
天天要买菜,
说菜多好吃多好吃,
他们一天不吃青菜就混身难受,
完全无法理解。
到了美国,
我才开始买青菜吃,
因为美国冻菜太方便,全部切好洗好冻起来,
解冻就可以做了。
完全不用摘菜这一项高难度动作,
中国人对各种菜的理解完全不一样,
有些人要吃茎有些人要吃叶,
看着中国人把这项作为厨房大事,就是在扯淡的事上很专业。
想吃哪部分吃哪部分好了。
有人就好吃西瓜皮呢。
美国的冻菜很多很好吃,
比如在中国我最讨厌吃西兰花,
但在美国,是我最喜欢的冻菜之一,
因为美国的青菜有小时候吃的菜的滋味,
本身菜的味道。
现在我又开始喜欢吃新鲜菜了。
美国新鲜的菜也不需要怎么摘,本身也很干净的成品菜,稍微摘一下就行,
关键是有菜味,是菜本身鲜甜味。
美国的土豆也不要太好吃,
比新疆的好吃,怎么做都好吃。甜味和绵软度都保持了土豆本身的特色。
只是现在还没有发现很好吃的西红杮。
以前在新疆的西红杮鲜甜多汁,熟的刚刚好,堆在街上的菜棚里,
一竹簸箕的西红杮卖一毛钱。
这么便宜就别想了,但是在美国还没遇到很多汁水的西红杮,比较干和生,
还得继续探索。
连猪肉都不会卖
恶心死了。
以后都尽量不要在这家华人超市买东西。
猪肉比美国超市卖的还腥臭,
烧成红烧肉也让人难以下咽,
吃一口就令人作呕。
为什么去华人超市买,
不就想着你的猪肉处理、进货渠道比美国人的更符合中国人的消费习惯吗,
你卖的比美国超市的猪肉还臭。
你留着自己吃吧。
而且明明买的是块状,
它给你送货条状。
中国人懒的要死。
顾客买条状有条状的用途,
买块状有块状的用途,
不过这么恶心,
要全部倒掉,
也无所谓形状了。
幸亏美国还有菲律宾超市、韩国超市、墨西哥超市。
想吃不臭的猪肉还是找得到的。
中华超市连块猪肉都卖不好,
和中华称号一样臭,
奇葩。
奸商。
臭猪肉当然便宜啦。
草根有腔调
看完了电视剧繁花,
令我记忆最深刻最感动的两男人,
蔡司令和杜红根。
为女人能屈能伸,
那是真爱。
其他的我看就算了吧。
都是复杂的连自己都不敢面对的。
没啥子意思的。
要不没功能的,
有功能没心的,
有心的没勇气的,
有勇气不知道自己想要啥的,
想要的又不敢拿的,
拿了又不懂珍惜的,
啥都想要的,
啥都不想要的。
忒复杂,
主要还是太算计了。
还是老辈中国男人没这么夹缝。
爷叔把姐妹两个都娶了,
左厢右厢各住一个,都照顾好。
走到天涯海角,
金凤凰都会记得蔡司令,回忆里只会泛起温柔,
那才是相濡以沫不如相忘于江湖,
哪像玲子还要在回忆中天人交战挣扎矛盾一番。
杜红根最后和爱的人在一起啦。
陪伴就是最长情的告白。
这才是卢美琳傲视黄河路最大的成功。
带着几大箱钱离开,
和有个男人陪自己一起成为走出世界的背影。
后者才是腔调和格调,
幸运和洒脱。
正如三大女主不蒸馒头争口气自己一个比一个会赚钱,
又如何。
会赚钱的女人多了,
会看男人的女人就少之又少了。
跳出局外看才能看的准些。
所以看上海女人,
得看卢美琳和芳妹。
看上海男人,
得记住蔡司令和杜红根。
上海的有意思不在于高雅富贵的人,
阅历丰富的能人异士或精神内足的知识分子多有腔调,
而在于草根也是有腔调的,
这是我喜欢以前上海的原因。
以冷攻冷
伤风重感冒,应该是冻的。
咳嗽越来越重,
达到高峰。
就是那种要把什么咳出身体的感觉。
不管了。
直接吃我想吃的,
一大瓶冻饮料灌下去,
不咳了。
这是肺热到如此地步?
刻薄广东话
有人不懂什么叫刻薄。
刻薄就是无法就事论事,喜欢人身攻击。
比如提醒或批评别人一件事,
你就说这事,比如第二遍提醒你啦。
你下次注意。
水很贵啦,电很贵啦,
房子很珍贵了,
浴室最好不能见到一滴水啦。
但有些人接着就会说很多刻薄的话,
比如,
你一把年纪了,
你不是三岁小孩了,
比你大的比你小的都懂,
你怎么像个孩子一样?
你活到这岁数还要教?
那你活成60、70岁了,
没人教过你说话就事论事,
别上升到人身攻击的角度吗?
否则,你就一个刻薄老太,
自吹多么好,
不如你一句人身攻击暴露人性。
广东人就喜欢这样说话,
说完一件事,
马上来一句对别人的人身评价,
什么惘居啦,痴线啦
就好像他们的标准是人生标准,
他们活得最通透,
别人就应该按他们的标准活,
别人浴室用玻璃门的,
他们认为人人都是用浴帘的,
他们还自以为天下他们最懂,
别人都该按他们的生活模式来,
不用一件事来对别人进行人身攻击,
我看广东人不会说话啦。
不管TA说的是不是广东话。
这么喜欢当面对人人身攻击,
不挨打是遇到对方脾气好,不计较!