对于象我这样的吃货来说，若真有什么地域歧视，除了传说之外，还得看那里的东西好不好吃。
对传说中的河南，其实歧视不起来。
因为那里的东西挺好吃的。
以前上学时经常坐陇海线，从西北到南方，都要经过郑州大枢纽站。
如果不谈卫生，讲口味的话，那些站台上卖的烧鸡是很不错的。
中国人以前沿着绿皮火车线，就可以吃遍许多省的东西。
虽然我都没去过北方的许多省，但从他们的食物上就可以一探那里的风情和生活质素。
当然或许我也没吃到太多好东西吧，也就是些大众食品。
湖北的麻糖就太甜了。
去山东同学家里吃过饭，那面疙瘩和大葱对不喜欢吃的我来说就太难吃了。
河南的馒片和食品比山西的好吃太多了。
山西的那些东西，不仅没油，甚至没水，比我们新疆的带进沙漠里吃的馕还干，然后重口味的调料使劲地放，孜然粉撒得是羊肉串的好几倍啊。
当地人没水还吃这么咸啊？
而河南，或许以前曾是古代中国首都所在的省，洛阳名闻天下。所以吃食上其实都还是有些讲究的门道吧。
普通人很少有机会吃上什么全席或大菜，但随便买点河南产的食品都挺好吃的，就向往去那个少林寺所在的省了。虽然从小听传说那是拐卖大省，单独坐过那么多次绿皮车没被拐卖暗自庆幸。
而食品给吃货带来的切身感受比那个省具体的人或传说更有说服力。
那些出品不合自己口味的食品的地方，一想到东西不好吃就没有说去就去的动力，希望吃到那里的好吃的先吧。
吃货的心中，对许多事都有着自己先吃再说的标杆。