古代男人起夜用的夜壶遗留到今天也变成了文物，作为文物的夜壶叫做“虎子”。 南方的东汉两晋墓葬中常常出土这种有提梁的长圆形瓷器，器口开在一端的斜上方，因为它往往做成蹲踞的虎形，所以被叫做虎子。 六朝的虎…
酱油是中国人民日常食用的调味品，具有独特风味的酱油和海岛、沿海之人常用的鱼露、欧美人常用的沙司并称为世界上的三大调味品。 酱油是从豆酱中衍生出来的，它们的原料都是大豆。中国是大豆的故乡，大豆也是中国人…
从唐末至宋初，随着印本书籍逐步取代写本书，册页制也逐步代替卷轴制。 所谓册页制，就是积累许多单页装订成为一册。雕版印刷的一版恰好印出一页，册页形式最适合印刷术的要求。 我国最早的册页制度是蝴蝶装，蝴蝶…
先秦时没有棉花，所谓“布衣”是指用麻布裁制的衣服。 夏天穿的细麻布叫葛，冬装有袍和裘。袍是穿在里面的夹衣，内实丝绵，充填新绵的叫襺（读音“简”），充填旧絮的叫袍。 穷人填不起丝绵，只能填些碎麻，叫做缊…
中国泡菜历史悠久，文化深厚，千百年生生不息，传承至今，是国人引以为自豪的发酵蔬菜食品，为源自中国本土的发酵生物技术产品，最能代表中国泡菜的是四川泡菜，四川泡菜被誉为“川菜之骨”，在国内外享有盛誉，堪称…
面食是中国北方居民的主食，但是在商周时代由于磨面的石磨尚未发明，因此还没有用面粉做成的面食，人们只能连麸皮一起整粒地煮来吃或蒸来吃，这样吃法当然口感不好，所以先秦时期人们都把用粟和黍碾成的小米和黄粱视…
馒头有圆也有方。是中国北方最流行的主食。把面粉加水、糖等调匀，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品。 从2008年1月1日起，馒头有了国家标准。中国国家标准委和国家质检总局从2008年1月1日起，联合发布的《…
饺子是我国的传统食品。 古时的饺子叫馄饨，但它与现在的馄饨又不同。 早在三国时期，魏人张揖所著的《广雅》一书中，就提到了馄饨这种食物。 北齐时的颜之推，讲得更为具体：“今之馄饨，形如偃月，天下之通食也…
面条是中国最大众化的传统食品之一，历史久远。 最早的“面条”很难称之为“条”，人们只是“将面块擀成饼状，即下锅内去煮，故称之为“煮饼”、“水溲饼”，又叫“汤玉”。 由于它在烹制方法和配料上，同今天的过…
2015年2月8日，广东省首家网络医院在金康药房旗下42家分店建立就诊点。自2014年10月底上线以来，该网络医院在省内已有300家网点，拟在春节前扩至1000家。 作为全国首家获得卫生计生部门许可的…