绝大部分地区都盛行农耕文化的中国人觉得宰猪、吃掉一整头猪是再喜气洋洋不过的事情,谈起猪肉的味道分别来也是津津有味。 编撰了《调鼎集》的作者童岳荐认为: 自己家乡徽州(今安徽省黄山市徽州区)的猪肉天下第…
中国也是世界上年代最早的酒曲实物出土于河北石家庄。 河北藁城((今河北省石家庄市藁城市)台西村西F14商代遗址完整酿酒作坊出土的8.5公斤酵母残骸,经鉴定为目前世界上保存年代最久(3400多年)的酒曲…
日历在古代被称作“历日”、“黄历”、“皇历”。 中国最早的皇历出现在大约唐顺宗永贞元年(公元805年),功能与今天的日历有所不同。 朝廷史官将一年的日历分为12册,每册一月。
中国最盛大的蒙古族传统节日是那达慕大会。 那达慕大会是蒙古族人民一年一度的传统节日。在每年的七、八月举行,内容有摔跤、赛马、射箭、歌舞以及贸易活动。 “那达慕”是蒙古语“娱乐”或“游戏”的意思。
在一些西方国家,有度“情人节”的习俗。在中国的海南岛(今属海南省)五指山下,居住在这里的黎族同胞也有一个“情人节”——“三月三”。 中国最大的黎族传统节日是农历的“三月三”。它是黎族青年开展社交、娱乐…
石窗艺术是中国古代建筑的组成部分,在中国石雕史上具有独特的地位。勤劳聪明的中国先民在一些普通的石板上雕刻出各种鸟兽纹、花草纹、图案纹等,其形象生动诡异,纹饰朴素大方,既有很高的实用价值,又有很高的收藏…
中国最长的唐诗是韦庄所作的《秦妇吟》。 《秦妇吟》是中国长篇叙事诗,作者是唐朝末年的韦庄。唐代的《秦妇吟》与汉代的《孔雀东南飞》、北朝的《木兰诗》合称“乐府三绝”。 秦妇吟是一首“七言古诗”,全长23…
中国最早的关于粽子的记载见于汉代许慎的《说文解字》。 “粽”字本作“糉”,《说文新附-米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼(读音“棕”)声。” 《说文-夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。
中国最早的玻璃镜子出现在明朝,它是由来华的传教士从欧洲带来的。 清初,由于玻璃镜造价低廉,清晰度高,立挂式镜子很快传播到民间;穿衣镜则通过达官贵人传播到宫廷,成为乾隆后期王妃贵人的日常用品。故从清初起…
中国刺绣的历史源远流长。据考察,中我国织绣技术的产生不晚于新时期早期。在550年前的红山文化遗址中,曾发现用“韦绣”技法绣制的皮件。有日、月、星辰、山、龙、华虫、宗蠡、藻、火、粉米,铺、拔等组成的十二…