中国生活海拔最高的哺乳动物是牦牛

牦牛是青藏高原特有的哺乳动物。牦牛一般生活在海拔3000－6000米的高寒地区。牦牛对恶劣的自然环境有较强的抵抗力，善于跋山涉水、履冰踏雪、长途驮运，有“高原之舟”之称。

其牛肉和牛乳可供食用。牦牛乳色黄、含脂率高，制成的酥油和奶酪是牧区群众的生活必需品。

牦牛毛坚韧、纤维长、是牧区群众编织帐蓬和口袋的主要原料。