中国内地首个果蔬批发价格指数是“广州江南果菜价格指数”

2010年4月，位于广东省广州市的广东省物价局委托同位于广州市的华南师范大学对广州江南果菜批发市场进行价格指数编制，这标志着国内首个果蔬批发价格指数编制工作全面启动。

由华南师范大学经济与管理学院编制的江南果菜批发市场交易价格指数，由鲜菜价格指数、干货价格指数、进口水果价格指数和国产水果价格指数4个分类价格指数组成，于同年6月在广东价格指数平台（www.gdprice.org）上进行了公布。

与江南果蔬价格指数编制工作同时启动的还有华南粮食交易中心粮食交易价格指数编制工作。此外，广东省物价局还计划推动该省主要支柱行业编制相关价格指数，逐步构建起该省主要专业市场和商品价格指数体系。

广州江南果菜价格指数

广州江南果菜批发市场，原被称作“广州江南水果批发市场”，位于广州市白云区，成立于1994年，现占地面积40万平方米。建成了信息中心、结算中心、检测中心、办公大楼、冷库、废弃物处理中心、银行、酒店等较为完备配套设施，为果菜经销商提供了最为优越的交易平台，成为全国农产品流通业的典范。

市场2009年成交量达43.1亿公斤，成交额176亿元，果菜成交额连续多年排名全国第一，带动了全国上百万家农户的增产增收。

市场蔬菜上市量占广州市上市量的80%，形成了“广州价格”；市场进口水果上市量也占据全国80%的份额，形成了“全国价格”，在全国范围内具有很强的辐射和影响力。

江南果菜价格指数编制的目的和意义

广州江南果菜价格指数（简称江南果菜）出自广州江南果菜批发市场，该指数是国内首个果蔬批发价格指数。

果菜批发市场价格指数可反映一定时期水果、蔬菜价格的变动趋势和变动程度，根据广东果菜批发市场的规模和辐射能力，广东果菜批发市场价格的波动，必然对对华南地区及中东部地区的果菜市场产生影响，故广东果菜批发市场价格指数的公布，对国内果菜市场具有指导意义和影响力。

编制和公布果菜价格指数，就是为了向公众公布指数水平和趋势，影响或引导相关市场的价格走势，也可作为有关决策部门进行决策时的依据。

广州江南果菜价格指数的作用和影响

江南果菜批发市场是广州最具规模的果菜批发市场，也是国内乃至东南亚地区最大的果菜集散地之一，对华南地区果菜交易具有举足轻重的作用，影响力辐射全国。该指数将起到影响和引导相关市场价格走势、指导生产、促进流通和引导消费的重要作用。

广州江南果菜价格指数可以描述和表现果菜价格波动的规律，给予市场一个反映果菜行情动态的指示器 ，是生产经营消费的“晴雨表”。指数能够给社会一个快速了解果菜市场的途径，还能够为宏观经济提供预警，能够促进江南果菜批发市场更好更健康的发展。